Opnieuw zijn zalmproducten uit de winkels gehaald vanwege een mogelijke besmetting met de listeriabacterie. Het gaat om wraps en een volkoren bun met gerookte zalm van Mama’s Maaltijden en Meinders Catering. Deze producten lagen onder meer in de schappen bij Jumbo, PLUS, SPAR, Flink, HEMA en Boon’s Markt.
Boon’s Markt haalde maandag al alle wraps met gerookte zalm uit de verkoop. Daarin kan mogelijk listeria zitten.
Nu blijkt dat ook vergelijkbare producten van Mama’s Maaltijden en Meinders Catering risico kunnen vormen.
Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moeten consumenten deze producten niet eten. Klanten worden gevraagd ze terug te brengen naar de winkel.
Deze producten gaat het om
- Mama’s Maaltijden volkoren bun gerookte zalm
Streepjescode: 8720938614606
Houdbaar tot en met 15 januari - Mama’s Maaltijden wrap met gerookte zalm
Streepjescode: 8720938614712
Houdbaar tot en met 15 januari - BloemCool wrap smoked salmon and cream
Streepjescode: 8719992390304
Houdbaar van 12 tot en met 18 januari
Dit product is verkocht vanaf 26 november
Wie een van deze producten in huis heeft, kan deze terugbrengen naar de winkel. Een kassabon is niet nodig. Het aankoopbedrag wordt teruggegeven.
Wat is listeria?
De listeriabacterie kan mensen ziek maken. Afgelopen zomer werden meerdere besmettingen gemeld na het eten van besmette kaas.
De ziekte die daarbij kan ontstaan heet listeriose. Klachten lijken vaak op griep, zoals koorts, spierpijn, misselijkheid en diarree.
Voor mensen met een zwakke weerstand kan de infectie ernstiger zijn. Dan kan het gaan om complicaties zoals hersenvliesontsteking of bloedvergiftiging.
Bij zwangere vrouwen kan een besmetting grote gevolgen hebben en zelfs leiden tot een miskraam.
Listeria komt vooral voor in gekoelde producten die zonder verhitting worden gegeten. Denk aan zachte kazen, verpakte gerookte vis en vleeswaren.