Dit betaal je voor een vegan haring en vegan oester op Lowlands

WhatsApp Image 2024 08 22 at 120259jpeg

Lowlands onderging aanzienlijke veranderingen sinds zijn oorsprong als een van de eerste Nederlandse popfestivals, dat bekend stond als A Flight to Lowlands Paradise, met zijn eerste editie in november 1967.

Oorspronkelijk vond het festival plaats in de Margriethal van de Jaarbeurs in Utrecht, georganiseerd door de Utrechtse kunstschilder Bunk Bessels in samenwerking met medewerkers van cultureel podium De Kargadoor.

Toegang was destijds slechts 10 gulden, met ontbijt inbegrepen, waardoor bezoekers konden genieten van de muziek en de festivalatmosfeer.

Tegenwoordig bedraagt de prijs van een weekendkaartje voor het festival 325 euro, exclusief ontbijt en met aanzienlijke wachttijden om zelfs je campingplek te bereiken.

Er wordt opgemerkt dat de stijgende kosten van het levensonderhoud geen geheim meer zijn voor iedereen, met Lowlands als geen uitzondering.

Consumenten op festivals zijn gewend geraakt aan de hogere prijzen, waar een biertje al snel 6 tot 7 euro kost en een broodje knakworst 8 euro kan zijn.

De verkopers op het festival weten gebruik te maken van de grote vraag en de hongerige en dorstige menigte om hogere prijzen te vragen voor hun waren.

In een tijd waarin een groeiend aantal mensen kiest voor vegetarische en veganistische opties, passen ook de verkopers op festivals zich aan.

Er is een breed scala aan vegetarische en veganistische gerechten beschikbaar, maar de kraampjes met uitsluitend vleesproducten worden grotendeels genegeerd door het publiek.

Sommige stands bieden traditionele gerechten aan zoals vleesloze pasta, terwijl andere creatief zijn met verrassende nieuwe gerechten.

Op een festival als Lowlands kozen twee bezoekers voor een verrassende veganistische haring en oester. De ‘haring’ bleek een kwart aubergine te zijn en de ‘oester’ was een opengesneden halve passievrucht.

De prijzen van deze gerechten zijn echter niet laag: 7,50 euro voor de aubergine en 3,75 euro voor de passievrucht.


Er zijn mensen die rustig in de rij staan om verschillende creatieve gerechten te proeven, ondanks de hoge prijzen.


De ontwikkeling van het festival is opmerkelijk geweest, zowel qua prijs als aanbod.


Vroeger was een festivalervaring betaalbaar, maar tegenwoordig zijn de prijzen fors gestegen met variërende keuzes van veganistische lekkernijen tot traditionele festivalopties.

Lowlands, begonnen als A Flight to Lowlands Paradise, heeft door de jaren heen een evolutie doorgemaakt…

auteur avatar
Mischa P.
Hoi. Ik ben Mischa P., altijd nieuwsgierig en vol vragen. Als onderzoeksjournalist duik ik diep in elk verhaal, op zoek naar de naakte waarheid. Dit artikel? Een klein stukje van mijn wereld, recht uit het hart.
Scroll naar boven