De döner kebab is vaak de snack die je graag wilt na een lange werkdag of na een avondje uit.
Of je nu door de stad loopt na je werk of na een avondje uit de club gaat, de aantrekkingskracht van een sappige kebab is moeilijk te weerstaan.
Één man bezocht een kebabfabriek en kreeg een compleet andere kijk op deze populaire snack.
“Er is maar één ding waar je aan kunt denken: een dikke, vette, smerige kebab, natuurlijk.” vertelt hij. Er zijn fabrikanten die beweren dat hun kebabs hoofdzakelijk lamsvlees bevatten, maar dat blijkt niet altijd waar te zijn.
Een medewerker van de fabriek onthulde dat er gevallen zijn waarbij varkensvlees in kebabs is aangetroffen.
Een onaanvaardbare praktijk is de verkoop van kebabs die als lamsvlees werden verkocht, vooral voor de moslimgemeenschap.
Naar de analyse van negen kebabs uit verschillende zaken is dieper gedoken door ze naar een DNA-laboratorium te sturen.
“In sommige gevallen is zelfs varkensvlees aangetroffen, wat absoluut onaanvaardbaar is voor de moslimgemeenschap,” zei de fabrieksmedewerker.
Sporen van rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, kip, en zelfs exotischer vlees zoals paard of ezel zijn onderzocht in de kebabs door Paul Hancock, forensisch wetenschapper.
De uitkomst was opvallend: “slechts één van de negen geteste kebabs bevatte uitsluitend lamsvlees.”
Een onthulling was dat kebabs meestal kip bevatten, soms zelfs rundvlees, terwijl dit anders was dan gedacht.
Met een kleine steekproef voorspelde een expert dat mogelijk 60% van de geteste kebabs niet aan de standaard zou voldoen.
Dit suggereert dat de werkelijke samenstelling van kebabs vaak niet overeenkomt met de belofte. “Hancock voorspelt dat 60% van de kebabs vermoedelijk niet aan de verwachtingen zou voldoen, wat als ’typisch’ wordt beschouwd.”
Dit onderzoek benadrukt dat de ingrediënten in kebabs vaak anders kunnen zijn dan aangenomen. Dus wanneer je de volgende keer zin hebt in een late-night kebab, is het verstandig om je af te vragen wat er nu werkelijk in zit.
Volgens recent onderzoek is de werkelijke samenstelling van döner kebab vaak anders dan gedacht na een lange dag.
Om zeker te zijn van je maaltijdkeuze, is het aan te raden om te opteren voor een andere snack, zoals friet—waarbij je precies weet wat je op je bord krijgt.
1. De moslimgemeenschap keurt dit ten zeerste af!
2. De bevindingen van dit onderzoek tonen verrassende resultaten…
3. Het is zeer waarschijnlijk dat de kebab niet meer hetzelfde smaakt!
4. Consumenten worden duidelijk misleid!
5. De uitkomsten van het onderzoek zijn zeker alarmerend!
