In de afgelopen weken heeft de aanhoudende regenval niet alleen onze dagelijkse routine en vakanties verstoord, maar ook een zware tol geëist van de aardappelboeren.
Volgens Herman Abbink, een aardappelboer uit Vriezenveen, zijn de aardappelen dit seizoen historisch duur geworden door de extreme weersomstandigheden.
Abbink en zijn collega Henk Leusink uit Deurningen, beiden ervaren aardappelboeren, zijn al jarenlang getroffen door grillige weersomstandigheden.
Vorig jaar hadden ze te maken met uitzonderlijke droogte, en nu hebben de aanhoudende regenval en overstromingen hun landerijen doen verzinken.
“We staan voor een zeer uitdagend aardappeljaar,” zegt Henk Leusink. “Bijna 30 procent van de oogst is al verloren gegaan doordat de aardappelen in de grond zijn gaan rotten.”
Dit voorjaar bleek veel te nat voor de aardappelteelt. “Veel percelen staan onder water,” legt Herman Abbink uit.
Er wordt benadrukt dat het probleem wijdverspreid is: niet alleen Nederlandse boeren ondervinden hinder van de regen, maar ook in België, Duitsland en Frankrijk hebben boeren met vergelijkbare zaken te maken. Dit heeft tot gevolg dat er geen onderlinge steun mogelijk is.
Het gebruikelijke moment om aardappelen te poten ligt tussen eind maart en begin april, maar door aanhoudende neerslag kon dit jaar pas in juni daarmee gestart worden.
Het feit dat dit zo laat gebeurde, benadrukt Abbink. “De oudere voorraad raakt bijna op en de nieuwe is nog niet beschikbaar, wat resulteert in aanzienlijke schaarste.” De voortdurende vraag naar aardappelen leidt tot een stijging van de prijzen.
Abbink meldt: “Er is een kleinere oogst en een deel van de aardappelen is van mindere kwaliteit. Dit seizoen kenmerkt zich door historisch hoge prijzen voor aardappelen.”
Niet alleen stijgt de prijs van aardappelen, maar ook die van aardappelproducten als friet en aardappelschijfjes. Hierover merkt Henk Leusink op:
“Aardappelen van de oude oogst, die vaak voor friet worden gebruikt, zijn normaal gesproken goedkoop, maar door het tekort zijn ook deze aardappelen duurder geworden.”
”Voorheen verkochten we 5 kilo aardappelen voor 7,50 euro, nu kost het meer dan 10 euro, soms zelfs 12,50 euro.”
Volgens Leusink worden de hogere prijzen niet alleen veroorzaakt door het slechte weer. “Het is een samenloop van omstandigheden,” zegt hij.
“Stijgende lonen, duurdere brandstof en algemene kostenstijgingen in alle sectoren spelen ook een rol. Deze kosten moeten ergens worden doorberekend.” Toch blijft hij optimistisch:
“Ik hoop nog steeds op een goede zomer.” Consumenten zullen de impact van deze prijsstijgingen zeker voelen.
Aardappelen en aardappelproducten zijn basisvoedingsmiddelen,
Ook zal de stijging van hun prijzen de totale kosten van levensonderhoud verder doen stijgen.
Bereid uzelf voor op hogere kosten voor uw geliefde frietjes en aardappelschijfjes in de nabije toekomst.
1. Een van de redenen achter de voortdurende regenval is bekend.
2. Voor een smakelijk patatje zullen we aanzienlijk meer moeten gaan betalen!
3. Teleurstellend nieuws voor de liefhebbers van aardappelen.
4. De oorzaken worden blootgelegd door deze aardappelboeren!
5. Diep in de buidel tasten voor een heerlijk frietje!
